dada(1).gif
十堰文明网首页 > 文明要闻 今天是:
 
竹溪法院多措并举拒绝“舌尖上的浪费”
发表时间:2020-08-31 来源: 十堰文明网  

  近日,竹溪县人民法院在认真总结过去“光盘行动”经验基础上,进一步强化措施、改进方法,节俭备餐、文明用餐,拒绝“舌尖上的浪费”。

  优化供餐模式。通过“一周一菜谱、一月一询价”,合理增减菜肉等采购数量,做到按需采购;每天各庭室单位内勤将本部门次日用餐人数统计在相应表格上传至工作群内,以便食堂精准掌握数量需求,动态掌握就餐人数,再根据实际用餐人数提供菜品数量,做到“后厨不多做、前厅不多盛”;同时,提供“大中小”三种型号餐碗,鼓励干警按需取餐,引导就餐干警不剩饭、不剩菜。

  提升菜品质量。严格按照备餐需要合理购进原料,优化菜谱设置,提前将下周菜谱公示,以高品质饭菜杜绝浪费;在确保安全和品质的基础上,对菜品原料做到物尽其用,粗菜细作,一菜多做,合理搭配,平衡饮食结构,从色香味形等方面下功夫,力求不浪费,营养又美味。

  做好宣传引导。通过在食堂摆放“光盘行动”温馨提示牌、机关“LED”显示屏滚动播放宣传标语、张贴宣传标语等,营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围;通过新媒体向全院干警发出倡议,号召全体干警珍惜粮食、按需取餐、自觉抵制餐饮浪费。

  加强日常监管。做好食堂管理,对就餐干警浪费行为及时劝阻,在全院通报铺张浪费的典型案例;签订《党员干部节约粮食,拒绝“舌尖上的浪费”承诺书》共计318份,通过晾晒承诺书方式监督干警自觉做爱粮节粮的践行者。(竹溪县人民法院 陈茜)

[责任编辑:宋梦]
关键词:浪费;竹溪县人民法院;用餐

主管:十堰市委精神文明建设指导委员会  主办:十堰市委精神文明建设指导委员会办公室  协办:秦楚网

十堰文明网编辑部 投稿邮箱:sywmw8499110@163.com

QQ群:257551463  十堰好人线索推荐邮箱:sy_haoren@163.com